023 205 2012

Crasto Douro D.O.C. 2016

Portugese Rode Wijn

Morgen in huis!*
Overmorgen in huis!*
€ 11,59
Op voorraad
SKU
5604123005055
Druif: Tinta Roriz, Touriga Franca Lekker met: Rood vlees Lam Pizza Alcohol percentage: 13% Drinktemperatuur 16 - 18

Crasto Douro DOC Tinto is een heerlijke rode wijn met uitstekende aroma-expressiviteit, tonen tonen van vers rood fruit en elegante bloemige noten die doen denken aan viooltjes. Verleidelijk in de mond, evoluerend naar een evenwichtige wijn van groot volume en een solide structuur. De tannines zijn gepolijst en goed geïntegreerd met retronasal sensaties van rood fruit. Aantrekkelijke en frisse wijn. Mooie, aanhoudende afdronk.

Crasto Douro DOC Tinto is een heerlijke rode wijn met uitstekende aroma-expressiviteit, tonen tonen van vers rood fruit en elegante bloemige noten die doen denken aan viooltjes. Verleidelijk in de mond, evoluerend naar een evenwichtige wijn van groot volume en een solide structuur. De tannines zijn gepolijst en goed geïntegreerd met retronasal sensaties van rood fruit. Aantrekkelijke en frisse wijn. Mooie, aanhoudende afdronk.

Over de wijnoogst in 2016

Ongunstige weersomstandigheden maakten 2016 een complex jaar. In de winter viel er veel regen,
ver boven het gemiddelde van de laatste dertig jaar. Het was ook warmer dan normaal tot het einde van Januari. De regen ging door tot in het vroege voorjaar, maar ging gepaard met een aanzienlijke daling in temperatuur die de groei van de wijnstokken vertraagden. Juli en augustus waren extreem heet en droog.

De regenachtige winter had gezorgd voor overvloedige waterreserves die weelderige wijnstokken met uitstekende luifels opleverden.

De druiven rijpten goed, zij het langzaam. Quinta do Crasto zag 18 mm regen op 24 en 25 augustus,
dat was van groot voordeel voor de wijnstokken. Dit, samen met een daling van de temperatuur begin september, leidde tot de perfecte rijping van de druiven. De witte druivenoogst begon op 2 september
en de eerste rode wijndruiven kwamen op 5 september het wijnhuis binnen. Het goede weer
ging gedurende de oogst door, dit verbeterde de rijping en dit stelde ons in staat om het exacte moment te bepalen om elke specifieke wijngaard of variëteit te plukken.

Als gevolg hiervan,hebben de wijnen dit jaar een uitstekende kleur, sterke aroma's en serieuze structuur, ook zijn de wijnen elegant en evenwichtig. De complexiteit van deze oogst betekende dat het wijnbouwteam en het wijnbouwteam veel tijd in de wijngaarden door moesten brengen om de belangrijkste beslissingen te nemen die leiden tot deze geweldige wijnen.

Meer informatie
Fit in Mailbox Kijk naar het gewicht
Bottle Size
750ML
Gemiddelde leeftijd wijngaarden
Meer dan 20 jaar
PH Level
3.64
Gereduceerd Suikergehalte/ Baume
1.8 pr/L
Druif
Tinta Roriz, Touriga Franca
Regio
Douro
Schrijf uw eigen review
U plaatst een review over:Crasto Douro D.O.C. 2016
Uw waardering