Rozemarijn honing –Deze honing, met overwegend stuifmeel van Rosemarijn, gekenmerkt door zijn lichte ambertint, zacht en lichte textuur, wordt tussen de maanden juli en augustus verzameld in de bijenstallen verspreid over de Alentejo, in de gemeente Vidigueira.

Multifloral honing– Gekenmerkt door zijn amberkleurige toon, zachte en lichte textuur, wordt de multiflorale honing verzameld tussen de maanden juli en augustus in bijenstallen verspreid over de uitgestrekte Alentejo vlakte, in de gemeente Vidigueira. Bloei varieert van Rozemarijn, Sargasso, strawberry three, Honeysuckle, Cardo Asnil, Tágueda, Tasneira en Soagem.

Stuifmeel – Stuifmeel is het resultaat van een mengsel van verschillende pollen die door onze bijen zijn verzameld en is een van de rijkste en meest complete voedingsmiddelen in de natuur. Stuifmeel bevat naast verschillende vitamines een hoog gehalte aan eiwitten met alle bekende aminozuren.

Águamel –Door voorouderlijke kennis en smaken wordt honingwater verkregen uit honing, stuifmeel en propolis die in de was van het operculum achterblijven. Het presenteert een donkere kleur, met roodachtige tinten, met een zacht aroma en smaak, en een citrus nasmaak.