Cataplana pan

Pannen Cataplana

Een prachtige pan waarmee je heerlijke gerechten op tafel kunt zetten. De Cataplana pan mag niet ontbreken in het huishouden van een Portugees of Nederlander! Met de Cataplana pan maak je heerlijke Portugese gerechten met bijvoorbeeld schaaldieren, maar je kan er ook lekkere groenten in maken. Op Salinto.nl verkopen we een koperen en stalen variant. Zo heb je altijd de pan die in jouw keuken past. Want laten we wel zijn, deze pannen zijn prachtig op tafel! Een Cataplana pan bestaat uit twee halve bollen die samen kunnen worden geklemd. Wanneer je de twee delen van de Cataplana pan samenklemt ontstaat er een geheel. Dit kan worden gebruikt als een soort oven waarin je jouw favoriete gerechten kan maken. Hiermee kan je dus heerlijke gerechten met vis en schelpdieren maken! Salinto's Cataplana pan is gemaakt van hammered copper, dit is gehamerd koper. Door dit koper is de pan gemaakt om op vuur te plaatsen. De binnenkant van de pan is gemaakt van een laagje tin. Mensen zien de Cataplana ook wel eens als een koperen dubbele wok. Dit komt door de twee bollingen die je op elkaar kunt klikken en de prachtige koperen buitenkant. Naast Salinto's Hammered Cataplana hebben we ook Cataplana pannen van het Portugese merk Silampos in het assortiment. Deze pannen zijn van hogere kwaliteit en daardoor geschikt voor ieder soort gasstel/kookplaat. De Cataplana's van Salinto, met koperen buitenkant, zijn geschikt voor zowel koken op gas als keramisch koken. Echter zijn de Cataplana pannen van Silampos ook geschikt voor inductie. Met de Cataplana pannen is het mogelijk om vele verschillende gerechten te maken, we zijn zeer benieuwd naar jullie lekkerste Cataplana gerechten. Laat het ons vooral weten in de reacties, of op Facebook.

Aan de slag met Cataplana recepten? Bekijk hier het assortiment!" 


Verken meer